主料:
五花肉末适量馄饨皮适量
辅料:
紫菜适量，
虾皮适量，
葱末适量，
姜末适量，
香菜适量
配料:
香油适量，
生抽适量，
醋适量，
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量鲜肉馄饨的做法步骤
1.准备原料。
2.花椒煮水。
3.肉末里放料酒，盐，胡椒粉，葱末，姜末，晾凉的花椒水搅打均匀。
4.把馅放到馄饨皮的一角。
5.馄饨皮向内折一下，两头对折捏一下。
6.包好了。
7.开水下锅，煮至馄饨浮起，就熟了。
小窍门&温馨提示
馄饨皮可以买到，如果自己做，就要擀的薄一点，口感才好。
TAGS：
主食 家常菜 馄饨皮
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