主料:
猪蹄，
一根，
黄豆，
二勺，
生姜，
一块，
大葱，
一根，
花椒，
半匙，
陈皮，
少许，
香果适量，
香叶适量
辅料:
冰糖，
半匙，
生抽，
一匙，
蚝油，
一匙，
老抽，
半匙，
郫县豆瓣酱，
一匙，
啤酒，
1/3瓶（易拉罐装），
料酒，
一匙黄豆焖猪蹄的做法步骤
1.猪蹄洗净切块儿冷水下锅锅里倒一些料酒，清水要煮沸的时候把猪蹄捞出。
2.猪蹄过凉洗洗净备用在准备好提前泡发的黄豆这个黄豆一般要泡五小时以上哦。
3.热锅起油放入大葱，生姜，花椒。
4.下冰糖，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油。所有香料继续。
5.放入猪蹄继续翻炒。
6.倒入黄豆放少许老抽提色。
7.放没过猪脚的清水大火煮沸。
8.小火慢慢闷时不时的要翻动一下，防止粘锅。
9.焖一小时。大火收汁。
10.美味??????????????
TAGS：
热菜 家常菜 猪蹄
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿饭照烧汁做法,照烧鸡腿饭图片,照烧鸡腿饭没有蜂蜜用什么代替
下一篇： 馒头丝的做法,馒头丝怎么做,馒头丝丝纹路,馒头丝窝大是不是发过了,馒头丝囊,馒头丝是什么
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
