主料:
面粉,
500克,
红枣,
一把
辅料:
南瓜,
一块,
酵母粉,
5克南瓜红枣发糕的做法步骤
1.南瓜切块蒸熟。
2.晾凉后拌入酵母粉。
3.南瓜泥与面粉混合,搅拌均匀。
4.做成湿润的面团或者调成面糊都行。
5.放在温暖的地方发酵至两倍大。
6.加入切好的红枣碎。
7.搅拌均匀。
8.入蒸锅大火蒸半个小时。
9.出锅切块装盘。
小窍门&温馨提示
南瓜出水很多,所以和面的环节不用另外加水,关火后虚几分钟再开锅盖。
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主食 面食 家常菜 儿童 早餐 冬季食谱 其他菜系 工作餐 面粉
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