主料:
排骨适量，
土豆适量，
姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
老抽适量土豆烧排骨的做法步骤
1.排骨剁成块洗净，冷水下锅焯水
2.姜蒜辣椒准备好
3.锅中放少量油，放入排骨翻炒
4.加料酒、生抽、老抽上色增香，放入姜蒜辣椒
5.移到电饭煲中，加足量水烧煮30分钟
6.土豆去皮切滚刀块
7.放入排骨中，加盐调味，再炖15分钟
8.吸收了肉味的土豆，感觉比排骨更好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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