主料:
冬瓜,
300g
辅料:
葱适量调料
食用油适量,
生抽适量,
老抽适量,
糖适量,
盐适量,
鸡精适量素烧冬瓜的做法步骤
1.食材,新鲜冬瓜,香葱备用。
2.冬瓜去皮洗净切厚片,葱切段。
3.起锅放油下入葱和冬瓜煸炒。
4.放入生抽,老抽少许,糖提鲜,少许盐,淋入些热水烧煮。
5.烧熟收汁,放点鸡精,即可出锅。
6.成品,软烂入味。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 冬瓜
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