主料:
牛腩适量,
蕃茄,
三个,
土豆,
一个
辅料:
花生油适量,
盐适量,
生抽适量,
料酒适量,
姜适量蕃茄土豆烩牛腩的做法步骤
1.牛腩洗净切成块备用。
2.姜切成块拍散。
3.牛腩放入电压力锅内,加入适量料酒,生抽,姜块及少许热水。
4.盖好盖子,启用电源,按肉类排骨键操作。
5.利用煲牛腩期间,土豆洗净去皮切成滚刀块备用。
6.蕃茄用开水浸泡一会儿,去皮切成丁(一个量)。
7.其余两个切成大块备用。
8.经过廿分钟的煲煮,牛腩已好。
9.热锅倒入适量花生油,下蕃茄丁翻炒片刻。
10.再下入土豆块翻炒片刻。
11.加入煲好的牛腩及汤汁一起煮十五分钟左右至土豆绵软。
12.待汤汁浓稠时,下蕃茄块翻炒至熟。
13.留点汤汁,加入适量盐调味即可出锅。
14.成品图。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
为了使成品图更加好看,蕃茄块出锅前五分钟再放入!
留点汤汁味道更浓郁!
牛腩提前用电压力锅煮好,味道更酥烂入味!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛腩
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 酸菜汤饭的做法,酸菜汤饭怎么做,酸菜汤饭的正宗做法,酸菜汤饭图片,酸菜汤饭店,酸菜汤饭店叫什么名字
下一篇: 番茄牛腩的做法,番茄牛腩怎么做,番茄牛腩的做法家常,番茄牛腩的做法 最正宗的做法,番茄牛腩炖土豆,番茄牛腩汤怎么做才好吃又烂
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7