主料:
银耳，
半朵，
莲子，
20g，
花生，
20g
辅料:
干玫瑰花，1颗冰糖，
6颗玫瑰银耳莲子汤的做法步骤
1.将干银耳泡十分钟，清洗干净，撕成小朵，越小越好，容易出胶
2.倒开水（我用玻璃方碗装银耳，恰好一碗，倒水时，用玻璃方碗量了三碗水）
3.倒入花生米，煮半小时倒入银耳和莲子，煮两小时（我的小电饭锅是400w，供参考）
4.放入冰糖，10分钟后换保温档
5.盛银耳莲子汤，将玫瑰花捏碎，洒一层，即可食用。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 银耳
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