主料:
五花肉适量，
莲子适量，
百合适量，
红枣适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
糖适量湿淀粉适量蚝油适量，
花生油适量，
鸡精适量三宝蒸肉的做法步骤
1.五花肉切片，百合、红枣、莲子用温水泡透，姜去皮切片。
2.五花肉片调入盐、鸡精、糖、蚝油、湿淀粉拌均，摆入盘中。
3.将切好的姜片摆在肉片上，然后再摆上泡好的莲子、百合、红枣。
4.入蒸笼，中火蒸10分钟，出锅后淋入热油，拌均食用。
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