主料:
香干，
95克，
荷兰豆，
150克，
银耳，
15克
辅料:
盐适量，
酱油适量，
芝麻油适量香干荷兰豆拌银耳的做法步骤
1.食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。
2.将香干放在案板上切开。
3.接着，将银耳和荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。
4.用凉开水过凉。
5.然后，将过凉好的银耳和荷兰豆控干水分。
6.合入切好的香干，加适量的盐。
7.加适量的酱油。
8.加适量的芝麻油。
9.调味拌匀即成。
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凉菜 家常菜 香干
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