主料:
鸡蛋,
三个,
吐司,
六片,
黄瓜适量,
火腿片,
两片,
芝士片,
两片
辅料:
沙拉酱适量
配料:
盐,
一小撮,
胡椒粉适量三明治的做法步骤
1.黄瓜斜切成片
2.鸡蛋煮熟去壳
3.鸡蛋切碎,加入沙拉酱、一小撮盐和适量胡椒粉
4.搅拌均匀
5.取一片吐司,均匀抹上拌好的鸡蛋
6.盖上第二片吐司
7.铺上一片火腿片,再挤上一点沙拉酱
8.铺上黄瓜片
9.铺上芝士片
10.盖上第三片吐司
11.切掉边缘,切成两个三角形
12.可以吃啦~~
小窍门&温馨提示
1.煮鸡蛋水开后大约煮7-8min,煮太过了蛋黄外面会有一层黑膜,不利于健康
2.黄瓜容易出水,如果不是马上就吃的话,可以先把黄瓜片用少许盐腌一下,杀出多余的水分
3.俺减肥,沙拉放得比较少,木有减肥计划的童鞋可以用沙拉酱做粘合剂,铺火腿、黄瓜和盖第三片吐司的时候都挤一点
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主食 家常菜 夏季食谱 鸡蛋
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