主料:
豆腐,
400克,
鸡蛋,
3个
辅料:
鸡汤适量鸡汤卤豆腐的做法步骤
1.食材:鸡汤、北豆腐、鸡蛋。
2.豆腐切大块。
3.锅中放少许食用油,放入切好的豆腐煎制。
4.豆腐煎制两面金黄。
5.煎好的豆腐放入锅中,倒入鸡汤,放入鸡蛋。
6.中火煮至汤沸后,改小火卤15分钟关火即可。
7.取出,切片即可,卤好的豆腐吸足了汤汁。
8.成品。
小窍门&温馨提示
无
TAGS:
热菜 家常菜 豆腐
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