主料:
糯米粉,
100g,
米粉,
100g
辅料:
油,
10g自做年糕的做法步骤
1.从糯米粉和米粉里拿5og揉成团
2.水开放入揉好的面团,煮熟
4.在加入剩余糯米粉中
5.揉成团
6.搓成条,切成小块
7.在搓成小条
8.铺上蒸布,放入盘子里,蒸15-20分钟
9.蒸好的年糕放凉切成想要的长度
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