主料:
小馄炖皮适量虾，
100克
辅料:
五花肉，
250克，
香菜，
少许
配料:
香油适量，
料酒，
1小勺，
生姜，
1块，
葱适量，
盐，
1小勺，
鸡精，
1小勺，
白糖，
1小勺，
开洋，
少许，
酱油，
少许鲜虾小馄炖的做法步骤
1.准备的用料。
2.猪肉洗净搅成肉糜。
3.虾剥去壳洗净。
4.用到剁成小虾丁。
5.生姜，葱剁碎。
6.肉糜里面加入虾丁，葱，姜，料酒，鸡精，白糖，盐，一点水。
7.顺着一个方向打上劲。
8.取一张馄炖皮，放入少量的肉馅。
9.手指往掌心方向合拢就可以。
10.开洋加水烧开，改小火炖半小时。
11.碗里加入鸡精，酱油，香油，香菜。
12.包好的小馄炖盐开水锅里面煮熟。
13.盛进碗里面，加入开洋汤就可以。
14.鲜美爽口的鲜虾小馄炖就做好了。
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