主料:
牛腩适量粿汁皮适量
辅料:
盐适量，
香菜适量牛腩粿汁皮的做法步骤
1.提前准备一点卤好的的牛腩
2.网上买的干的粿汁皮，新鲜的得在洪阳当地才有
3.锅中水烧开，加入几滴花生油
4.少许盐调味
5.放入粿汁皮煮开
6.煮好的粿汁皮捞出装入碗中，加入少许汤。
7.舀入牛腩肉和卤汤，洒上香菜即可。
TAGS：
小吃 家常菜 牛腩
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