主料:
菠菜，
300克，
蒜头，
2瓣
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许蒜蓉菠菜的做法步骤
1.菠菜洗净切段备用。
2.蒜头切碎备用。
3.锅中加入清水，大火烧开，下入少许盐和食用油，放入菠菜烫熟。
4.捞出装盘，调入盐和鸡精用筷子拌匀。
5.锅里加入油，大火烧至冒青烟，下入蒜末煸出香味，关火。
6.趁热将蒜蓉油浇在菠菜上，吃的时候稍微拌一即可。
7.成品图，
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