主料:
米饭适量，
火腿，
一根
辅料:
毛豆适量，
玉米粒适量，
香菇适量，
鸡蛋，
2只
配料:
酱油，
一大勺，
盐适量火腿炒饭的做法步骤
1.
主料
准备好
2.鸡蛋打好备用。火腿切丁，香菇泡软切丁，玉米跟毛豆焯水后用冷水冲一下
3.锅里放油，烧热后先放火腿略炒一下
4.随后再放入香菇丁、玉米粒跟毛豆翻炒
5.香菇丁、玉米粒跟毛豆炒到断生后放入米饭炒散
6.翻炒一阵，将米饭炒散后放入一些酱油继续炒
7.炒到米饭干生，酱油的香味都爆出来后，沿着锅边倒入打好的鸡蛋，炒至米饭干生后就可以出锅了
小窍门&温馨提示
酱油如果放的足够基本就不用放盐了
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主食 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 米饭
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