产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酥脆玉米花的做法,酥脆玉米花怎么做,酥脆玉米花怎样制作,酥脆玉米花怎么炒的,香酥玉米花,玉米脆香酥

酥脆玉米花的做法,酥脆玉米花怎么做,酥脆玉米花怎样制作,酥脆玉米花怎么炒的,香酥玉米花,玉米脆香酥

来源:好招商食品网 美食制作 暮色影子  |  2023-02-08
主料:
小玉米50g

辅料:
50g二勺植物油一勺

酥脆玉米花的做法步骤

1.吴香香爆米花,这个是蝶型的。

2.最好用厚底的锅温度更均匀,放一勺植物油,把锅烧热,倒进全部的玉米沾满油

3.盖上锅盖,把锅拿起来不要离开火晃动,这样玉米会受热一样,听见锅里有爆花的声音,也不要停止晃动锅,直到没有爆的声音了,关火,爆花的过程不要开盖会爆的飞出来

4.全部爆好的米花。要想爆的好,必须玉米的质量好,才会百分之百的玉米都爆花。

5.用的大勺这样好挂糖,先放水,在放糖

6.小火煮糖,边煮边搅拌,煮到糖浆成为琥珀色关火

7.把爆好豆玉米花倒进糖浆里翻炒,挂满糖浆放冷就酥脆了

8.分享

9.分享

10.分享

小窍门&温馨提示

1,选用好的玉米爆花是关键,
2,最好用厚底的平底锅
3,糖浆一定变色在炒爆米花,才会有琥珀色


TAGS:小吃 下午茶 零食 秋季食谱 其他菜系 学生
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 火腿鸡蛋泡面的做法,火腿鸡蛋泡面怎么做,火腿鸡蛋泡面做法,火腿鸡蛋泡面图片,火腿鸡蛋泡面怎么做,火腿鸡蛋方便面
下一篇: 清炒油菜的做法,清炒油菜怎么做,清炒油菜的做法,清炒油菜的好吃做法,简单又下饭,一上桌就都抢光了!,清炒油菜前 油菜用焯水吗,清炒油菜的家常做法大全

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7