主料:
豆角，
半斤，
鸡胸，
1块调料
生抽，
20ml，
料酒，
10ml，
白糖，
5g，
淀粉，
1勺，
盐，
1勺，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花椒油适量豆角炒鸡丝的做法步骤
1.豆角泡洗干净，鸡胸洗净。
2.鸡胸切丝，放料酒，淀粉，盐腌制20分钟。
3.锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丝至变色，捞出。
4.锅中留油炒豆角至变色。
5.放入鸡丝，倒入生抽，料酒，炒匀，最后勾芡即可。
6.盛出。
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热菜 家常菜 豆角
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