主料:
白萝卜，
150克（半个），
鸡蛋，
两个
辅料:
油适量，
盐适量，
香葱适量，
蔬之鲜，
少许蛋香萝卜丝的做法步骤
1.白萝卜去皮洗净后切成萝卜丝。
2.鸡蛋磕入碗里，加入少量水和少许盐打匀。
3.香葱切成葱花。
4.炒锅倒油烧热，放入萝卜丝翻炒熟。
5.放入葱花。
6.淋入蛋液炒熟炒散。
7.放入少许味精调味即可关火装盘。
小窍门&温馨提示
鸡蛋吸油，炒萝卜丝时可以多放一些油。
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热菜 开胃菜 家常菜 常见菜式 白萝卜
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