主料:
面粉,
500g,
猪肉适量,
芹菜适量
辅料:
葱末适量,
姜末适量,
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量,
老抽适量,
香油适量,
食用油适量,
鸡精适量芹菜猪肉水饺的做法步骤
1.面粉加凉水和成面团醒半个小时。
2.猪肉馅加入所有调料。
3.顺一个方向搅拌上劲。
4.放入剁碎的芹菜碎。
5.用筷子搅拌均匀。
6.醒好的面团分成小剂子。
7.擀成饺子皮。
8.放入馅料。
9.包成饺子。
10.全部包好。
11.水开下锅煮熟。
12.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
芹菜先洗净焯水然后剁碎,攥干水分。
TAGS:
主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 面粉
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