主料:
土豆,
1个,
腊肉,
100g,
尖椒,
1个
辅料:
蒜片适量,
食用油适量腊肉土豆的做法步骤
1.准备食材。
2.土豆去皮切片冲洗一下泡在水中备用。
3.腊肉上锅蒸二十分钟。
4.尖椒切丝,大蒜切片。
5.蒸熟的腊肉切薄片。
6.锅中加入食用油烧热。
7.下入腊肉翻炒。
8.腊肉翻炒半分钟炒出有。
9.放入土豆片翻炒。
10.土豆片炒软。
11.放尖椒丝。
12.尖椒丝炒制断生关火。
13.出锅装盘完成。
小窍门&温馨提示
腊肉特别咸不用加盐了。
TAGS:
热菜 家常菜 土豆
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