主料:
鸡腿，
2个
辅料:
食盐，
2g，
烤肉料，
5g，
蚝油，
2g，
生抽，
2g，
料酒，
2g，
大蒜，
1瓣，
生姜，
1小块奥尔良风味烤鸡腿的做法步骤
1.鸡腿提前解冻，撕去表面的筋膜，用刀背拍松鸡肉。
2.大蒜和生姜去皮切末备用。
3.切好的蒜末和姜末放入碗中，加入蚝油、料酒、生抽、烤肉料和一点点的盐。
4.搅拌均匀后，腌制至少五个小时。
5.烤盘上垫一层锡纸，放上鸡腿。
6.预热烤箱，上下火加热风循环，200度30分钟。
7.烤好的鸡腿稍微放凉。
8.我稍微配了一点儿生菜和圣女果，一点儿沙拉汁和黑胡椒。
9.准备开吃吧~
小窍门&温馨提示
烤箱的设置仅供参考。
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私房菜 烤箱菜 老人 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 晚餐 鸡腿
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