主料:
牛肉，
200克，
粉丝，
2捆
辅料:
菌菇适量，
青蒜适量
配料:
香油适量，
细盐适量，
鸡精适量菌菇牛肉粉的做法步骤
1.备菌菇，粉丝，牛肉，青蒜。
2.锅内加水煮开。
3.水开下细盐下菌菇。
4.煮至汤底大开，微煮二分钟。
5.再将粉丝下锅煮一分钟左右。
6.再将牛肉片，青蒜段下锅。
7.加入适量香油。
8.加入适量冬菜调味即可。
9.一份暖身又养生的菌菇牛肉粉完成。
小窍门&温馨提示
菌菇在下锅煮制前，用盐水泡洗后再用。
下牛肉的时候，要注意，汤底一定要大开再下。
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主食 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐 牛肉
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