主料:
豇豆适量
辅料:
食用油，
少许，
香油适量，
辣椒油适量，
花椒油适量，
盐适量，
醋适量，
鸡精适量，
小红椒，
1个凉拌豇豆的做法步骤
1.将豇豆洗净，锅中水烧开，放入少许食用油、精盐焯透再反复过凉水。
2.过凉后的豇豆碧绿油亮。
3.将豇豆切段(它在焯制中已加盐与少许油了)，再配点料汁即可。
4.凉拌豇豆成品装盘上桌。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豇豆
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