主料:
米饭适量
辅料:
鸡蛋适量,
香肠适量,
胡萝卜适量,
豌豆适量五彩蛋炒饭的做法步骤
1.五彩蛋炒饭。
2.准备原料:米饭、鸡蛋、香肠、胡萝卜、豌豆、小葱等适量(豌豆焯水中)。
3.将胡萝卜、香肠、小葱切小粒,鸡蛋打散备用。
4.热锅凉油,将鸡蛋炒好盛出。胡萝卜、香肠、豌豆粒入锅炒熟备用。
5.炒锅放少许油,将米饭倒入炒散。
6.加入炒好的鸡蛋、豌豆、胡萝卜、香肠,翻炒均匀,加入小葱,最后加适量盐,起锅装盘。
7.香喷喷的蛋炒饭。
8.色彩缤纷,营养均衡。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 米饭
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