主料:
豆腐适量，
杏鲍菇适量
辅料:
红椒适量
配料:
蒜适量，
蚝油适量，
盐适量蚝油鲍菇扒豆腐的做法步骤
1.杏鲍菇。
2.将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。
3.杏鲍菇焯熟待用。
4.豆腐切片，用淡盐水稍泡。
5.入锅煎至金黄。
6.豆腐煎好备用。
7.起油锅，爆香红椒，蒜。
8......
9.下菇一起煸炒。
10.用适量的蚝油调味。
11.将炒熟的蘑菇倒在豆腐上就好了。
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