主料:
平菇适量
辅料:
五花肉适量
配料:
花生油适量,
生抽,
2汤勺,
料酒,
1汤勺,
盐适量,
白胡椒粉,
1小勺葱姜适量淀粉适量平菇烧肉的做法步骤
1.准备材料。
2.平菇焯水。
3.捞出过凉备用。
4.葱姜切好。
5.五花肉切片。
6.五花肉加入料酒、淀粉抓匀。
7.把生抽。盐、胡椒粉调成碗汁备用。
8.锅放入花生油,加葱姜炒香。
9.放入五花肉。
10.把肉炒制变色后加入碗汁炒匀。
11.放入平菇。
12.多炒一会。待汤汁浓稠时即可出锅了。
13.快来品尝吧!
TAGS:
热菜 平菇
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