主料:
面粉,
2斤
辅料:
酵母,
5两猪油或黄油,3两蜂蜜或白糖,依口味添加小苏打或泡打粉,5克水,
1.2斤调料
鸡蛋,
3个炸麻花的做法步骤
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1.先把所有的配料都准备齐放在一起,猪油和黄油有的就可以加,没有就不用加。可以加点食用油也行。
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2.和成较软的面团。
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3.直接做成小剂子大约40~50克左右,如果说你想做成更大的麻花,那你也可以做更大的挤子
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4.将每个小剂子搓成长条,然后对折扭一扭。温柔一点,不要太暴力,不要像打老公或者男朋友那样,不然的话就会扯断。
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5.像这样扭好之后再次对折。
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6.用另一端的两端开口,穿过此一端的洞口,然后粘合在一起。
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7.就像这样。
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8.盘子或者T刷上油。将做好的麻花放在屉里用保鲜膜盖好松弛20分钟。
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9.油温烧至七成热,下麻花炸变色就可以了。
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10.做好啦。放凉就可以了。有些会和面的时候加些牛奶,有些会加些蜂蜜,根据个人口味不同,想放什么就放什么,但是大致材料不要差太,多就可以了做东西嘛
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11.做食物吃吗?开心就好,吃如果不开心的话,那还有什么值得开心的呢?你说对不对?就算是做的不好吃也不要浪费,炸熟了可以喂二哈。如果你是女生在做饭,那你就给老公或者男朋友啊,他敢说不好吃吗?如果说你是男生在做饭你就给你女朋友吃,如果他说不好吃,那你就说下次我再也不做了。??????
小窍门&温馨提示
开开心心做饭,开开心心的吃饭,人生在世最大的事情就是吃饭,所以说什么都可以含糊,就是吃饭不能含糊。
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小吃 其他菜系 面粉
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