主料:
米饭适量,
猪肉,
少许,
鸡蛋,
两个,
杂蔬适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
酱油适量,
料酒适量五彩饭的做法步骤
1.这次用的杂蔬有:胡萝卜粒、豌豆、西蓝花(放锅里焯一下)
2.准备鸡蛋和瘦肉
3.米饭先用一个鸡蛋黄搅拌均匀,放少许盐和鸡精调味
4.剩下的鸡蛋先煎好
5.瘦肉下锅炒熟,中途放少许料酒去腥
6.然后把豌豆和胡萝卜粒放进去一起煸炒,然后调味,先出锅放在盘子里
7.热油锅,把米饭放进去炒,炒到米饭成一粒粒可以分开为止
8.把所有的食材放进去(炒好的鸡蛋,焯好的西蓝花,炒好的杂蔬肉片),冰箱里还剩一些上顿吃的酸菜,我也一起放进去了,最后出锅的时候倒入适量的酱油提香
9.五彩饭完成了,超级好吃
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主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐 米饭
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