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刀切南瓜面馒头的做法,刀切南瓜面馒头怎么做,刀切南瓜面馒头的做法,刀切南瓜面馒头怎么做,南瓜刀切馒头怎么做,刀切南瓜小馒头

来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-02-08
主料:
普通面粉200克南瓜泥100克

辅料:
酵母3克白糖1勺

刀切南瓜面馒头的做法步骤

1.200克面粉,100克南瓜泥。(高压锅压五分钟按泥晾凉备用)。

2.把面粉和南瓜泥放盆里,加3克酵母1勺白糖。

3.和成面团。

4.发酵两小时。

5.顺一个方向揉5分钟,多揉一会更好。

6.揉好面擀成大片卷起来。

7.切成馒头坯子。

8.放锅里二次发酵三十分钟,然后点火水开之后再蒸二十分钟,关火后过两分钟再开盖。

9.蒸好了。

10.掰开看看,有手撕面包的感觉。


TAGS:主食 家常菜 馒头花卷 普通面粉
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