主料:
鸡蛋，
2个，
面粉适量
辅料:
培根，
一片，
洋葱，
1/4个，
青椒，
1/2小个，
红椒，
1/2小个早餐奶酪，1片
配料:
香葱，
一颗披萨蛋饼的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
3.鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。
4.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5.不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
6.大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8.最后铺上切好的奶酪丝。
9.盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右。
10.打开锅盖，奶酪条熔化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。
小窍门&温馨提示
诗心片语：
1：搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好。
2：培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪（有的是无盐奶酪），所以馅料里不用加盐。
3：在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
4：全程小火，我的温度是130。
TAGS：
主食 小吃 家常菜 儿童 夏季食谱 快餐 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红枣银耳汤的做法,红枣银耳汤怎么做,红枣银耳汤的功效与作用,红枣银耳汤的做法大全,红枣银耳汤过夜了还能吃吗,红枣银耳汤要煮多久
下一篇： 双耳拌青瓜的做法,双耳拌青瓜怎么做,黄瓜拌双耳,青瓜云耳凉拌,木耳拌青瓜,双耳拌黄瓜做法大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
