主料:
鸡中翅，
20个
辅料:
鸡蛋，
1枚，
面包糠，
10克
配料:
盐适量，
鸡精适量香炸中翅的做法步骤
1.鸡中翅,洗以净,控水,加入盐用手抓均,腌制10分钟以上
2.鸡蛋1个打入碗
3.搅拌成蛋液
4.准备面包糠
5.中翅内侧用刀划上两刀
6.中翅放入蛋液里粘一下
7.取出中翅放入面包糠里滚一下
8.装上盘
9.起锅中火油炸,炸至两面金黄就好了
10.控油装盘
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热菜 鸡中翅
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