主料:
玉米，
1只，
鸡蛋，
2个
辅料:
油适量，
盐适量，
葱花适量，
枸杞子适量玉米鸡蛋羹的做法步骤
1.备齐材料
2.玉米用擦板擦碎出浆，打入鸡蛋，搅拌均匀
3.加入盐、油搅拌均匀
4.加入80度以上的开水，通常一个鸡蛋兑这样大小的勺子一勺水即可
5.加入葱花拌匀，撒些枸杞子
6.上蒸屉蒸10分钟
7.鲜嫩的玉米蛋羹出锅，达人孩子都喜欢。
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