主料:
面适量，
小白菜适量，
鸡蛋，
1个
辅料:
生抽适量，
味精，
少许，
盐，
少许，
辣椒粉，
少许，
食用油适量，
辣椒酱，
少许，
葱花，
少许，
香油适量荷包蛋面的做法步骤
1.食材准备好
2.将水倒入锅内煮沸，放入面条，边用筷子搅动，面快熟时下入小白菜
3.煮面的同时边调好底料，盐，味精，生抽，食用油，香油，将煮好的面捞起放入碗内，倒入适量的水
4.锅内放入少许油将蛋两面煎至焦黄，盖在面上，爱吃辣可以放入少许辣椒酱或者辣椒粉
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主食 面条 其他菜系 面
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