主料:
五花肉适量,
辣白菜适量
辅料:
韩国辣酱适量,
葱适量,
尖椒适量,
料酒适量,
姜适量辣白菜炒五花肉的做法步骤
1.葱切片,姜、尖椒切丝。
2.五花肉切片
3.热锅不放油平铺五花肉片
4.肉发白翻面
5.加姜丝、料酒,把五花肉油逼出来加葱片
6.加辣白菜翻炒
7.加一勺韩国辣酱
8.最后加尖椒丝翻炒
9.出锅!
小窍门&温馨提示
加辣白菜时可加些辣白菜汤,整个过程都不放盐,辣白菜已足够咸!
TAGS:
热菜 韩国料理 五花肉
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