主料:
香干适量
辅料:
蘑菇适量,
辣椒适量,
蒜瓣适量,
生姜适量炒香干的做法步骤
1.蘑菇清洗干净,香干切块
2.蘑菇焯水备用
3.锅中烧热油爆香蒜末姜末,加入香干翻炒
4.加入适量酱油提色
5.加入辣椒蘑菇翻炒
6.翻炒均匀加入适量盐淋入少许清水
7.加入适量生抽调味即可
8.成品
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热菜 家常菜 香干
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