主料:
面粉适量，
猪肉适量
辅料:
小葱适量，
盐适量，
鸡精适量，
白糖适量，
胡椒粉适量，
生姜粉适量，
味极鲜适量，
酱油适量，
淀粉适量鲜肉蒸饺的做法步骤
1.面粉慢慢加水搅拌成面絮。
2.揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒十分钟。
3.猪肉洗净剁成馅。
4.小 葱洗净切碎。
5.肉馅中放入葱花、味极鲜、酱油胡椒粉、生姜粉、淀粉、白糖、盐、鸡精顺时针搅拌均匀。
6.肉馅中放入一勺食用油拌均匀。
7.醒好的面团搓成长条分成小面剂。
8.擀成饺子皮。
9.放入肉馅包成饺子。
10.蒸锅中放水，用刷子轻轻刷一点食用油。
11.放入包好的饺子，盖上锅盖，上汽后再蒸十五分钟关火。
12.成品。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 面粉
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