主料:
年糕片，
190克大开洋，6个油菜蕻，210克
辅料:
盐适量，
鸡精适量开洋油菜蕻炒年糕的做法步骤
1.食材：年糕片。
2.大开洋。
3.油菜蕻。
4.将开洋用剪刀剪开，倒入开水泡一下，待用。
5.将油菜蕻清洗一下、捞出。
6.放在案板上切开。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
8.接着，合入年糕片和开洋，加适量的清水翻炒翻炒至油菜蕻断生。
9.然后，加适量的盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 年糕片
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