主料:
鸡腿肉，
1只，
土豆，
1个，
金针菇，
1把，
香菇，
10个，
洋葱，
半个
辅料:
辣椒，
6个，
大蒜，
4瓣，
生姜，
1块，
油，
少许，
盐适量，
冰糖，
5颗，
酱油适量，
黄酒，
少许，
葱，
少许黄焖鸡米饭的做法步骤
1.准备材料~
2.锅里放少许油，放入鸡肉翻炒~
3.把鸡肉翻入一边，放糖炒出糖色，翻炒鸡肉，把鸡肉翻入一边，把姜，蒜，辣椒，放入翻炒~
4.放一勺黄酒，这酒是自己酿的，烧菜一级棒。
5.放酱油，盐，翻炒，放入配菜~
6.放入开水焖煮20分钟左右~
7.撒葱花，开吃~
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 鸡腿肉
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