主料:
墨鱼丸,
数颗,
老干妈适量
辅料:
青瓜,
半条,
油适量手拍小黄瓜拌墨鱼丸的做法步骤
1.将材料备齐,青瓜洗净切块后,用刀拍扁,这样子拌起来的黄瓜才会入味
2.将油预热后,取适量非常奢侈的老干妈(根据个人口味而定)
3.将解冻好的丸子先切半备好
4.将墨鱼丸用热水灼熟
5.将黄瓜和灼熟的墨鱼丸放入老干妈中,搅拌均匀,一盘清爽可口的凉拌菜就完成啦!
小窍门&温馨提示
小贴士:
拍黄瓜的时候不要太使劲,拍得太扁,免得拍烂了哦
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凉菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 墨鱼丸
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