主料:
南瓜,
300克,
豆角,
300克
辅料:
咖喱,
120克,
盐适量,
酱油适量,
高汤适量,
五香粉适量,
香油适量,
葱适量,
姜适量咖喱炖南瓜大豆角的做法步骤
1.豆角一掰两半,南瓜去皮切块
2.锅里放油葱姜爆香
3.放入南瓜豆角翻炒均匀
4.放入咖喱少许盐酱油,高汤翻炒匀大火烧开,小火慢炖半小时
5.收汤装盘
6.南瓜特好吃!
小窍门&温馨提示
没有高汤,可以放温水。
也可以把南瓜换成土豆,胡萝卜,萝卜都可以但是放南瓜别有一番滋味哦!
TAGS:
热菜 家常菜 南瓜
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