主料:
东北酸菜,200克排骨,
500g,
粉条,
200g
辅料:
酱油,
少许排骨酸菜炖粉条的做法步骤
1.排骨洗净入锅加水煮好成汤。
2.东北酸菜洗好,正宗的东北酸菜是用大白菜做的,各大超市都有袋装的东北酸菜卖。
3.粉条选土豆粉与蕃薯粉条即可,用温水泡软。
4.酸菜切条状。
5.锅里多加点油,酸菜好吸油,放大蒜粒炒香。
6.倒入酸菜条。
7.翻炒加入酱油。
8.倒入排骨汤,加入盐。
9.汤烧开后放入粉条煮透,汤要多放点,不然容易烧干。
10.冬日里加火炖,端上桌热乎乎的吃一顿,那个滋味爽!!!
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 排骨
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