主料:
草莓，
800克
辅料:
糖，
50克，
冰糖，
40克糖水草莓的做法步骤
1.草莓用淡盐水泡半个小时。
2.洗净摘蒂，加白糖腌渍半个小时。
3.腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中，加适量的水，加冰糖。
4.大火煮开，用勺撇去浮沫。
5.当草莓熟烂时关火。
6.放凉后放消毒过的容易中冰箱保存。
小窍门&温馨提示
1、草莓要用盐水泡完洗后后再摘蒂。
2、煮好的草莓会变白，但在汤汁中泡一会，就会变红。
TAGS：
甜品 冰品 其他菜系 草莓
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