主料:
干银耳,
10克,
鹌鹑蛋适量
辅料:
枸杞,
10克银杏适量
配料:
冰糖,
40克银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤
1.银耳泡发撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。
2.银杏去壳去皮泡发,枸杞洗净,熟鹌鹑蛋剥壳。
3.锅中放少量水,加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。
4.银杏熟时,加入枸杞煮沸。
5.倒入煮好的银耳汤。
6.再次煮沸即可关火出锅。
小窍门&温馨提示
1、煮好的银耳我用了三分之一。
2、银耳泡发后可一次性煮好,可配不同的菜或水果,方便省事。
3、鹌鹑蛋在银杏熟时再放入也可。
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糖水 冰品 干银耳
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