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红薯球的做法,红薯球怎么做,红薯球怎么做好吃又简单,红薯球的做法视频,红薯球的制作方法,红薯球怎么炸

来源:好招商食品网 美食制作 花木小西美食分享  |  2023-02-08
主料:
红薯1个

辅料:
糯米粉适量调料豆沙适量面包糠适量其他一小碗

红薯球的做法步骤

1.红薯去皮切成薄片。

2.放入蒸笼大火蒸熟。

3.用筷子一扎能扎透就好了。

4.放入大碗中压成泥。

5.放入适量的面粉。

6.揉成软度适中的面团。

7.全部分成等份的小球,用手挖一个小窝,包好,搓成圆球。

8.先滚一层水,再裹上面包糠,用手捏一捏,让其沾得更牢一点。

9.锅内多倒点油,六成油温下锅炸,用筷子轻轻的翻面,让其受热更均匀。

10.炸至全部飘起捞出。

11.我们的红薯球就完成啦!

小窍门&温馨提示

炸制的时候油温不要太高,中火慢炸。今天的美食就分享到这里啦!欢迎大家留言讨论。如果您觉得对你有帮助,给小西点个赞吧。


TAGS:小吃 其他菜系 红薯
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