主料:
土豆,
1个韭菜叶,30克葱花适量
辅料:
酱油,
1匙,
盐,
少许,
鸡精,
1克,
胡椒粉,
1克土豆丝炒韭菜的做法步骤
1.土豆切丝。
2.放水中泡一会,去淀粉。
3.韭菜叶切段。
4.葱花切好。
5.锅中油热后,下入葱花爆香。
6.加入土豆丝翻炒至透明状。
7.加入韭菜翻炒几下。
8.加酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味。
9.装盘。
小窍门&温馨提示
此菜,加韭菜叶更易熟。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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