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娃娃菜牛肉炒年糕的做法,娃娃菜牛肉炒年糕怎么做,年糕炒娃娃菜做法,娃娃菜煮年糕,娃娃菜年糕炒肉丝,牛肉炒娃娃菜的做法

来源:好招商食品网 美食制作 鸣翠燕  |  2023-02-08
主料:
娃娃菜适量年糕适量牛肉适量

辅料:
牛肉卤适量适量适量

娃娃菜牛肉炒年糕的做法步骤

1.娃娃菜洗净切丝、年糕洗净沥干水分

2.锅中放入适量油烧热后放入娃娃菜翻炒至断生变色

3.加入年糕翻炒

4.加入适量的的牛肉卤和盐继续翻炒至熟

5.牛肉切块放入年糕中加入少许橄榄油翻炒均匀即可

6.装盘。

小窍门&温馨提示

可以用生牛肉丝直接炒年糕,
牛肉卤可以用生抽代替,
出锅时放入适量橄榄油是因为炒年糕时放的油较少,最后放入油可以使年糕出锅后感觉颜色油亮好看。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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