主料:
隔夜紫米饭,两碗辣肠,
少许豌豆仁适量
辅料:
蒜末,
少许,
鸡蛋,
两个调料
油,
少许,
酱油,
少许豌豆辣肠炒紫米饭的做法步骤
1.准备:隔夜紫米饭两碗。
2.焯水豌豆仁。
3.辣肠切粒,切点蒜末。
4.鸡蛋两个。
5.热锅放油,将鸡蛋炒熟。
6.再放入辣肠粒,蒜末炒香。
7.然后再放入紫米饭翻炒将米饭炒散。
8.调点酱油大火炒均匀。
9.最后放入豌豆仁翻炒均匀即可关火。
10.如图所示,完成了。
11.成品图。
12.成品图。
TAGS:
主食 家常菜 辣肠
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