主料:
生花生,
1200克
辅料:
麦芽糖,
400克,
水,
90毫升,
砂糖,
350克,
盐,
少许,
油,
少许花生糖的做法步骤
1.花生洗净沥干水分
2.麦芽糖、水、砂糖、盐放入锅中开中火
3.煮至沸腾起大量泡泡
4.加入花生拌炒至有劈啪声
5.再拌炒15-20分钟劈啪声消失关火
6.盘底抹油
7.放入花生压平
8.趁热取出切块食用
TAGS:
甜品 生花生
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