主料:
带鱼，
400克
辅料:
葱适量，
蒜适量，
红干椒适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
酱油适量红烧带鱼的做法步骤
1.带鱼洗干净,放半勺盐腌制15分钟,葱,红干椒切段备用.
2.热锅入油,到入带鱼.
3.放入葱,蒜,红干椒.
4.放半勺料酒,一勺盐,一勺酱油.
5.加少量水搅拌均匀.
6.炖20分钟.
7.留少许汤汁即可.
TAGS：
热菜 带鱼
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